NË BUJANOC ËSHTË MBAJTUR PANAIRI NDËRKOMBËTAR I BLETARISË

  • In Lajme
  • 4. March 2019.
  • 19 Views
NË BUJANOC ËSHTË MBAJTUR PANAIRI NDËRKOMBËTAR I BLETARISË

Bujanoc – Bletaria është rritur në vitet e fundit. Në jug të vendit dy vjet më parë është mbrojtur origjina gjeografike e mjaltit të Vlasinë, ndërsa numri i bletarëve po rritet në Bujanoc, megjithëse vendosja e mjaltit është kryesisht individuale. Në këtë komunë për të katërtën herë u mbajt Panairi i Bletarisë i quajtur "Bleta nuk njeh kufij".

Bujanoc – Bletaria është rritur në vitet e fundit. Në jug të vendit dy vjet më parë është mbrojtur origjina gjeografike e mjaltit të Vlasinë, ndërsa numri i bletarëve po rritet në Bujanoc, megjithëse vendosja e mjaltit është kryesisht individuale. Në këtë komunë për të katërtën herë u mbajt Panairi i Bletarisë i quajtur "Bleta nuk njeh kufij".

Aleksandar Nikoliq nga Bujanoci ka 40 koshere në dy lokacione. Bletët ruan si në qytet ashtu dhe në fshat. Në dimër, ai përgatit korniza dhe koshere të reja për pranverë, kur ai ka më shumë punë.

"Në të vërtetë, kjo është një punë e mirë, por kërkon shumë punë, shumë punë dhe shumë investime", thotë Aleksandar Nikoliq.

Për një shoqëri bletësh, shteti u ofron bletarëve një subvencion vjetor prej 720 dinarë, ndërsa komuna e Bujanocit u jep atyre stimuj.

"Ne kemi përdorur disa subvencione, veçanërisht për prodhimin e petave të dyllit dhe ushqim i ngurt për ushqimin e bletëve", tha Miroslav Ristiq, një bletar nga Bujanoci.

Bletarët kryesisht punojnë në mënyrë të pavarur në treg dhe bashkëpunojnë me njëri-tjetrin.

"Ajo që është e rëndësishme është se bletarët kanë kuptuar se ata duhet të konsolidojnë toka e tyre, kështu që ndryshe nga dhjetë vjet më parë kur kishte 29 koshere, tani ka 54 për bletari. Ne jemi numri një në botë me numrin e koshereve në krahasim me numrin banorë", thekson Milutin Petroviq, zëvendës kryetari i Lidhjes së Organizatave Bletarike të Serbisë.

Rreth 7,000 koshere janë regjistruar në Bujanoc dhe për të katërtën herë bletarët nga ky rajon mund të shkëmbejnë përvoja me kolegë nga vendet përreth në panairin e bletarisë.

"Ne po shkojmë me këtë qëllim për të promovuar bletërimin tonë, që mund të shihet nga përbërja jonë. Shoqata jonë është një shoqatë multietnike", tha Zarije Mitiq, kryetare e Shoqatës Polen 2012 nga Bujanoci.

Në Shoqatën e Bletarëve në Bujanoc, mendojnë rreth mbrojtjen së origjinës gjeografike të mjaltit të pyjeve dhe bagremit.

Burimi: RTS dhe Trupi Koordinues

 

Погледајте још

Најновије

Архива чланака